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香料推介 品质保证 现货供应 |
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产品名称:香芹酚(天然)
化学名称:2-甲基-5-异丙基苯酚;香荆芥酚;5-异丙基-2-甲基苯酚
英文名称:Carvacrol
CAS:499-75-2
EINECS:207-889-6
FEMA:2245
分子式:C10H14O
分子量:150.24
一、质量技术标准:
外观 | 无色至淡黄色液体 |
香气 | 具有百里香油似的辛香和草香香气 |
相对密度 | 0.9740~0.9800 |
折光指数 | 1.5210~1.5260 |
含量/纯度 | ≥99.5% |
二、主要用途:
1.香芹酚是食品国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。
FEMA使用限量建议(mg/kg):软饮料26;冷饮34;糖果92;焙烤食品120;调味品37;
2.香芹酚常用于配制香料、食品用香料、饲料调香、卫生用品、驱虫剂、、脱味剂、中间体;
3.用于调配牙膏、香皂等日化香精。
4. 香芹酚是牛至油的主要成分, 对大肠杆菌、产气荚膜梭菌和鼠伤寒沙门氏菌有很好的抑制和杀灭作用, 常在动物饲料和兽药中添加。